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沙发
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发表于 2016-11-10 16:25:25
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波尔多1855年列级酒庄大全套2007年份 共61支/750ml 估价:50,000-60,000 RMB
当天气情况不尽如人意时,人在葡萄耕种和酿造过程中的作用就极为重要,2007年份是一个尤为考验酿酒师酿造技艺和水平的年份。对于那些一直等到最佳时机才开始采摘和执行严格挑选工序的酒庄来说,他们的酒甚至有更高的品质,酒精、酸度和单宁有着趋于完美的平衡。总体上,2007年份的波尔多葡萄酒结构感相对较弱,果味清新,单宁柔和细腻,更适合在较早的时候饮用,马上将进入最佳适饮期。
波尔多1855年列级酒庄大全套2009年份 共61支/750ml 估价:100,000-120,000 RMB
英国著名酒评家史蒂文·史普瑞尔(Steven Spurrier)曾评价,法国波尔多2009年份的葡萄酒是“波尔多地区历年来最好的葡萄酒之一”;而法国首屈一指的品酒大师米歇尔·贝塔纳(Michel Bettane)则称之为“其一生中品尝过的最好的葡萄酒”;美国著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)也在其公布的期酒报告中称,2009年份的波尔多葡萄酒是其32年来所品尝过的波尔多葡萄酒中年份最佳的,其品质远远超过近10年以来的多数年份。这套2009年大全套十分值得珍藏,其陈年能力在50年以上。
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